Hành tây có tên khoa học là Allium cepa, bộ phận dùng của hành tây là phần thân hành hay còn gọi là phần củ. Đây là loại rau đã được sử dụng phổ biến ở châu Âu từ xưa đến nay trong bữa ăn hàng ngày. Ở nước ta, hành tây cũng thường được sử dụng để xào với các loại thịt, dùng chế dầu dấm và để ăn sống rất được ưa chuộng.

Tuy nhiên, hành tây không chỉ là một thực phẩm được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày mà hành tây được Tổ chức Y tế Thế giới WHO khuyến khích sử dụng trong trường hợp bệnh cúm, ho, cảm lạnh, nhiễm trùng….

Hành tây có đặc tính kháng viêm, kháng sinh, khử trùng mạnh

Các nhà khoa học đã chứng minh được rằng hành tây có chứa một số phytoncide như allicin có tính kháng khuẩn mạnh, tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn lây nhiễm, bao gồm cả vi khuẩn E. coli và Salmonella.

Hành tây có đặc tính kháng viêm, kháng sinh, khử trùng mạnh, đồng thời rất giàu quercetin – một loại chất chống oxy gây phá hủy các gốc tự do và tăng cường sức khỏe.

Bạn đừng nghĩ hành tây hăng, khó ăn và không cho trẻ làm quen với món ăn này bởi trong nhiều trường hợp, hành tây có thể giúp mẹ chữa được những căn bệnh trẻ nhỏ một cách vô cùng hiệu quả.

Dưới đây là một số cách sử dụng hành tây để trị bệnh cho trẻ nhỏ, mẹ có thể tham khảo và áp dụng.

1. Trị ho

Mẹ lựa chọn lấy một củ hành tây lớn, gọt vỏ và cắt đôi. Tiếp theo, bỏ một muỗng canh đường nâu vào nửa củ hành tây và để như vậy trong một giờ. Cắt nhỏ và cho bé ăn hỗn hợp hành tây đường nâu 2 lần một ngày có thể giúp trị ho rất hiệu quả.

Để làm tiêu đờm và ngăn chặn sự tạo đờm trong cơ thể, mỗi ngày mẹ có thể cho trẻ uống 3 – 4 thìa cà phê hỗn hợp nước ép hành và mật ong (Hỗn hợp này chỉ dùng cho trẻ từ 1 tuổi trở lên). Hỗn hợp này cũng là vị thuốc để chống lại bệnh cảm lạnh thông thường.

2. Hạ sốt

Trộn một chút dầu dừa với hành tây thái lát mỏng, dùng hỗn hợp này để massage bàn chân. Cách làm này có thể giúp hạ sốt hiệu quả

3. Làm ấm ngực, chữa nghẹn ngực

Vẫn với cách trộn một ít dầu dừa và hành tây, sau đó bọc hỗn hợp vào một miếng vải, áp lên ngực có thể giúp làm ấm ngực rất hiệu quả.

4. Giảm nôn trớ

Mẹ pha lấy một cốc trà bạc hà, để nguội. Sau đó, vắt lấy nước cốt của một củ hành tây rồi cho con uống hai thìa cafe nhỏ. Sau 5 phút, mẹ cho bé uống tiếp 2 thìa trà bạc hà. Cứ sau 10 phút, mẹ lại thực hiện quy trình lặp lại như vậy cho đến khi các triệu chứng nôn trớ biến mất.

5. Giảm đau bụng

Phương pháp giảm đau bụng này đã được người Cherokee dung từ thời xa xưa để chữa trị cho những em bé bị đau bụng. Mẹ lấy hành tây thái lát, đun sôi để nguội rồi cho trẻ uống 1 thìa café mỗi giờ có thể giúp dấu hiệu đau bụng thuyên giảm.

6. Lọc không khí trong phòng trẻ

Hành tây thái lát có thể giúp mẹ tiêu diệt tất cả các virus và vi khuẩn trong không khí và làm sạch không khí. Hoặc có thể dùng một củ hành tây to, bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài chỉ để lại củ hành trắng tinh, cắt đầu củ bỏ một góc đặt trong phòng.

Hành tây sẽ phát ra những phân tử nhỏ có tác dụng diệt khuẩn, làm sạch không khí. Vì vậy, không chỉ ở trong phòng trẻ mà ở bất dứ đâu xung quanh nhà, mẹ cũng đều nên đặt một nửa củ hành tây thái lát.

YN (TH)