Theo Đông y Ngưu thận (Thận bò) có vị ngọt, tính hơi ấm không độc. Tác dụng bổ thận, dưỡng năm tạng… dùng trị chứng thận yếu, đau mỏi lưng gối, mỏi xương khớp, thận.. Dưới dạng phối hợp với đỗ trong, cẩu kỷ tiềm ăn. Với rau củ hầm ăn hoặc với rau muống, rau cần tây, hoa lý gia vị vừa đủ xào ăn đều tốt.
Miêu Vị (Dạ dày mèo) có vị ngọt, mặn, tính ấm có tác dụng chữa được chứng, tỳ hư ăn kém, gầy yếu. Dưới dạng dùng phối hợp thịt và dạ dày mèo, đậu hầm ăn, bài này còn dùng chữa cơ thể suy nhược, xanh xao, gầy yếu hiệu quả.
Trị Đái Són, Di Tinh Bằng Rượu Gan Gà Nhục Quế
Rượu Bạch Hoa Xà có tác dụng khử phong thấp, khỏi tê liệt, ngừng co giật, điều trị bênh phong hủi. Dùng trị trúng phong chốc lở, các khớp xương đau, bán thân bất toại, miệng mắt méo xệch, các bắp thịt tê dại, loét vết thương, kinh phong trẻ em.
Rượu Ma Nhân có tác dụng nhuận tràng, thông đại tiện. Dùng trị các chứng cho người cao tuổi hoặc sản hậu đẫm ướt mồ hôi, huyết hư, đại tiện táo.
Rượu Liên Tử Sơn Dược có tác dụng dưỡng ẩm, bổ tỳ, ích thận, tăng sức mạnh của tinh. Dùng trị tỳ hư, bụng đi tả, di tinh, bạch đới.
Rượu Đỏ Trạng Nguyên có tác dụng điều hòa khí, khỏe tỳ, hóa giải mọi thứ ứ động, loại trừ đầy chướng. Được dùng chữa chứng gan uất, tỳ hư, nấc khí tức, ngực đầy khó chịu không muốn ăn.
Rượu Trần Bì Sơn Tra có tác dụng thông khí, khỏe tỳ, khỏi thấp, hạ khí, khỏi nôn, khai vị. Được dùng chữa tiêu hóa không tốt, ăn ít không tiêu, đầy bụng và đau.
Trị Gan Thận Tinh Hư, Liệt Dương, Tai Điếc Mắt Hoa Bằng Rượu Nhân Sâm Kỷ Tử
Trị Ho Gà, Viêm Da Nứt Nẻ Do Lạnh, Cảm Mạo, Suy Dinh Dưỡng Ở Trẻ Em Bằng Châu Chấu Lúa